L’histoire de Chocolex

L’histoire de CHOCOLEX ne se résume pas qu’à une histoire de création, mais se résume plutôt à un rêve d’enfant devenu réalité. Créer sa propre recette de pâte à tartiner n’est pas un jeu d’enfant. Il faut surtout aimer le chocolat et savoir le pratiquer.

Cette histoire a pris forme en début 2017, chez un employeur qui produisait sa propre pâte à tartiner. J’ai eu l’envie et le plaisir de la fabriquer moi-même. Je décide d’inventer ma propre recette, juste pour mon plaisir et celui de mon entourage. Les mois passent, les dosages et textures changent jusqu’au jour, de la recette parfaite du “CHOCOLEX”.

Après plusieurs repas en famille, cette recette se développe en une entreprise qui ne cesse de donner ce plaisir d’une vraie pâte à tartiner à la noisette, sans huile de palme et sans conservateurs.